g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

200 g

Düşük glütenli un

20 g

şeker

30 g

tuz

2 g

Yumurta

50 gram

Su

85 g

Maya

3g

Tereyağı

20 g

Aksesuarlar 40 gr tereyağı, 20 gr şeker, 15 gr düşük glutenli un

Meidouer zeytinyağlı kurabiye uygulaması 1 Önce zeytinyağlı kurabiye tarifini seçin.

2 Yumurtaları ve ılık suyu ekmek kovasına koyun.

3 Bir köşeye un, şeker ve tuzu ekleyin. Hamurun ortasına küçük bir çukur kazın ve mayayı içine koyun. Programı başlatmak için ekmek makinesine koyun.

4 Hazır hamur.

5 Egzozu çıkarın ve sekiz parçaya bölün. Örtün ve on dakika uyanın.

6 Rulo bir şeridi çıkarın ve zeytin şekline getirin. Çatlamayı önlemek için arayüze iyice bastırın.

7 Yapışmaz bir fırın tepsisine yerleştirin.

8 Büyük bir plastik torba koyun ve 40 dakika fırında kabarmaya bırakın.

9 Çıkarın ve yumurta yıkama ile fırçalayın.

10 Yumuşatılmış tereyağını çırpın, şeker ekleyin ve rengi biraz daha açık olana kadar karıştırın, ardından un ekleyip iyice karıştırın.

11 Sıkma poşetine koyun, küçük bir ağız kesip ekmeğin üzerine sıkın.

12 Fırını 190 dereceye ısıtın, ısıyı 160 dereceye ve orta seviyeyi 18 dakika kadar düşürün. Çıkarın ve soğumaya bırakın.

Kızartılmış dana eti rendelenmiş turp

Buharda Pişmiş Et Ejderhası

Çin böreği

Lif Kabağı Yeşil Fasulye Balık Topu Çorbası

Kahvaltı çantası

Çilekli Puding

Mikrodalga Muhallebi Karlı Ay Keki

Taze kırmızı biberli haşlanmış patlıcan

Rezene bebek

Eşek yuvarlanan

Domates Soslu Yedek Kaburga

Kuru kavrulmuş marul balık topları