Pamuk benzeri dokuSüper lezzetli ve sade kekler - Yemeği
1 Süt ve mısır yağını yumurta sarısı ile karıştırın ve eşit şekilde karıştırın, ardından düşük glütenli un ve mısır nişastasını eleyin ve granüller olmadan karıştırın 2Yumurta beyazlarına birkaç damla limon suyu veya beyaz sirke ekleyin, şekeri yumurta beyazına üç kez ekleyin, önce orta ve yüksek hızda iri köpürene kadar çırpın ve şekerin üçte birini ekleyin, ince köpüğü çırpın ve şekerin üçte birini ekleyin ve kalan beyaz şekeri dokuya ekleyin. Hassas bir uç yapmak için en düşük hıza çevirin.
3 Fırını 150 ° C'de önceden ısıtın, yumurta beyazlarını üç kez yumurta sarısına dökün ve eşit şekilde karıştırın, hamuru sıkma torbasına dökün (önce krema poşetini kesmeyin, döktükten sonra küçük bir ağız kesin) 4 Kağıt bardağa 7 dakika dolu sıkın, kağıt bardağa biraz kuru yaban mersini serpebilirsiniz veya biraz domuz ipi ve yeşil soğan serpip istediğinizi serpin. Orta tabakayı 150 ° C'de yaklaşık 35 dakika pişirin ve pişirme sıcaklığı ve süresi kendi fırınınızın sıcaklığına göre ayarlanabilir.
Pişirdikten sonra soğumaya bırakın
Bir ısırık pamuk yemek gibidir
