Yağı tartın ve oda sıcaklığında yumuşatın
Şekeri ve tuzu ekleyin, spatula ile yumuşak tereyağını dökün, yumurta sarısı spatulayı ekleyin ve iyice karıştırın.
Sütü ekleyin, az toz halinde eleyin ve iyice karıştırın.
Şekilli hamur haline getirin, düzleştirin ve bir gece buzdolabında bekletin.
Isınmak, açmak ve şekillendirmek için çıkarın. Pasta tepsisini bulamazsanız, tepsiyi yapmak için katı tabanlı, yapışmaz bir kalıp kullanın. Alt çatal deliğe yerleştirilir. Daha sonra kullanmak için soğutun.
Balkabağını soyun. Parçalara ayırın ve buharda pişirin.
Çamur yapmak için pişirme makinesi buğulanmış suya bağlanır.
Tapi'yi çıkarın, kalay folyo ile örtün ve ağır nesnelere bastırın. 7 inçlik kalıbım 6 inçlik bir şifon kalıba sığabilir.
20 dakika 180 derecede pişirin. Kullanmak için çıkarın.
Muhallebi yapmak için yumurtalara şeker ekleyin, süt ve çırpılmış krema ekleyin, iyice çırpın, balkabağı püresi ekleyin ve iyice karıştırın, süzgeçten geçirin. Badem unu ekleyin ve iyice karıştırın.
Tapyoka 170 derece, 25-30 dakika puding yüzeyi mat görünene kadar dökün.
Soğutun ve parçalara ayırın.
Çok kremsi, hoş kokulu ve doğal.
Tapinin çıtır çıtır hışırtısı düştü.