Malzemeler
5 numaralı çanak
160 g
Domuz karaciğeri
155 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, yemeklik şarap, nişasta, hafif soya sosu, MSG
5 numaralı tabakta domuz ciğeri nasıl karıştırılır 1 Malzemeler: 5 numaralı tabak (yıkanmış ve kesilerek açılmış), domuz ciğeri (dilimlenmiş ve temiz suya batırılmış), yeşil soğan
2 Karaciğer ıslatılmış kanı olabildiğince çıkarın ve kontrol etmek için biraz su alın.
3 Ardından uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
4 Uygun miktarda nişasta ekleyin.
5 İyice karıştırın.
6 Daha sonra karaciğeri kaynar suda haşlayın ve kullanmak için çıkarın.
7 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesilmiş 5 numaralı tabağı ekleyin ve kızartın.
8 Ardından beyazlatılmış karaciğeri ekleyin ve kavurun.
9 Son olarak, doğru miktarda soya sosunu ekleyin.
10 Uygun miktarda tuz ekleyin.
11 Uygun miktarda MSG ekleyin.
12 Baharat verin ve iyice karıştırın.
13 Yeşil soğanları yerleştirip servis edin.
-
- Ev yapımı tofu
-
- Kızarmış tofu
-
- Domuz Ciğeri ve Fasulye Filizi Erişte
-
- Kızarmış Balık Fileto
-
- Soya Soslu Tavada Kızartılmış Tofu
-
- Kedi Pençesi Marşmelovu
-
- Yeşil biber ile kızarmış domuz ciğeri dilimleri
-
- Kızarmış Wuchang Balığı
-
- Kırmızı yağlı domuz karaciğeri
-
- Yumurta tofu
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış domuz ciğeri
-
- Fırında Peynirli Erişte
