Malzemeler
Su tofu
3 adet
Islatılmış mantar
50 gram
Acı biber
4
Sarımsak filizi
1
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı yer fıstığı yağı 50 gram tuz + 2 gram hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, yarım çay kaşığı soya sosu, 2 damla balzamik sirke, yarım çay kaşığı şeker, 5 gram su, 2 yemek kaşığı
Ev yapımı tofu nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın, tofuyu tuzlu suda yarım saat bekletin
2 Dört parça tofuyu pirinç şeklinde kesin
3 Biberleri doğrayın ve sarımsakları dilimler halinde doğrayın
4 Bir kaseye tuz, şeker, hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu, balzamik sirke ve suyu koyun, iyice karıştırın ve sos yapın
5 Bir tavada tofu küpleri ekleyin ve yüzey hafif sarı olana kadar orta ateşte kızartın
6 Sarımsak saplarını ve ezilmiş biberleri güzel kokulu
7 Mantarı ekleyin ve iyice karıştırın
8 Sosu dökün ve pişirin
9 Sarımsak yapraklarını ekleyin ve kırılana kadar karıştırın, ardından servis edin
10 Bitmiş fotoğrafların takdir edilmesi
111
122
133
-
- Domuz Ciğeri ve Fasulye Filizi Erişte
-
- Kızarmış Balık Fileto
-
- Soya Soslu Tavada Kızartılmış Tofu
-
- Kedi Pençesi Marşmelovu
-
- Yeşil biber ile kızarmış domuz ciğeri dilimleri
-
- Kızarmış Wuchang Balığı
-
- Kırmızı yağlı domuz karaciğeri
-
- Yumurta tofu
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış domuz ciğeri
-
- Fırında Peynirli Erişte
-
- Mantarlı Kurabiye
-
- Tofu lif kabağı erişte
