Malzemeler
Keçiboynuzu
1000 g
Domuz göbeği
200 g
Patates
2 parça
Aksesuarlar: Soya yağı, tuz, karabiber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kabartma tozu, monosodyum glutamat
Fasulye ile patates nasıl pişirilir 1 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın.
2 Domuz göbeğini ince dilimler halinde kesin.
3 Fasulyeleri yıkayın ve süzün.
4 Patatesleri ocak parçalarına ayırın.
5 Tencereye soya yağı koyun, ısıtın, domuz etini ilave edin ve olgunlaşana kadar karıştırarak kavurun, soğan, zencefil, sarımsak ekleyip soteleyin.
6 Fasulyeleri dökün, uygun miktarda karbonat ekleyin ve fasulyeler yumuşayıp koyu yeşile dönene kadar kavurun.
7 Patatesleri ekleyin ve kavurun.
8 Tuz ve karabiber erişte ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
9 Sebzelerin içine su daldıktan hemen sonra uygun miktarda su ekleyin. Daha sonra orta ateşin üzerini kapatın ve 10 dakika pişirin, ardından 5 dakika pişirin.
10 Kapağı açın, monosodyum glutamatı ekleyin ve tencereden çıkmaya hazırdır.
11 Lezzetli yemek masanın üzerinde! Özellikle lezzetli bir yemek!
-
- Yumurtalı tart
-
- Buğulanmış tüylü yengeçler
-
- Salatalık Şeritleri
-
- Kabaklı omlet
-
- Aromalı Kurbağa
-
- Siyah wolfberry ve beyaz mantar çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Soslu Fasulye
-
- Gao Sheng Trotter
-
- Salatalık kabuğu
-
- Çin lahanası ve patates yahnisi
-
- Fasulye ezmeli kızarmış erişte
-
- Kereviz Yapraklı Krep
