Malzemeler
Yumurta
1 parça
havuç
1
Beyaz yapışkan pirinç
90 g
Domuz eti dolgusu
400 gram
Aksesuarlar: Kanola yağı, uygun miktarda yeşil soğan, zencefil, uygun miktarda taze soya sosu, uygun miktarda yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı tuz, 1.5 çay kaşığı beyaz biber, 1 tatlı kaşığı
Havuç ve domuz eti inci topları nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Yapışkan pirinci önceden 8 saatten fazla bekletin
3 Kıyılmış domuz etini ekleyin: yumurta, pişirme şarabı, tuz, yeşil soğan ve zencefil, kanola yağı, taze soya sosu, beyaz biber ve doğranmış havuç
4 Tendonları tek yönde hızlıca karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın
5 Küçük bir köfte çıkarmak için kaşık kullanın ve leğenin içinde birkaç kez ileri geri çırpın
6 Islatılmış yapışkan pirinci koyun ve pirinç tanelerinin eşit şekilde yapışması için yuvarlayın
7 Yağ sürülmüş bir yemek tabağına koyun.
8 Suyu kaynattıktan sonra tencereye koyun.
9 Yaklaşık 20-25 dakika yüksek ateşte buharlayın
10 Son olarak goji meyvelerini ve doğranmış yeşil soğanı koyun ve 1 dakika buharda pişirin.
11 Tencereden çık, hemen yaşlı kadına gönder ~
-
- Kuru kavrulmuş altın pomfret
-
- Yumurtalı tart
-
- Buğulanmış tüylü yengeçler
-
- Salatalık Şeritleri
-
- Kabaklı omlet
-
- Aromalı Kurbağa
-
- Siyah wolfberry ve beyaz mantar çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Soslu Fasulye
-
- Gao Sheng Trotter
-
- Salatalık kabuğu
-
- Çin lahanası ve patates yahnisi
-
- Fasulye ezmeli kızarmış erişte
