Malzemeler
Yeşil fasulye filizi
250 g
Yumurta
2 parça
Ekmek
300 gram
Yardımcı maddeler: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda beyaz şeker, doğru miktarda lezzet, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda yeşil ve kırmızı biber 150g, kıyılmış sarımsak 10g, arpacık 15g
Gümüş filizi ve yumurtalı erişte nasıl karıştırılır 1 Çorba kabına su koyun Su kaynadıktan sonra erişteleri ekleyin, olgunlaşana kadar pişirin, soğuk suyu alın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
2 Yeşil ve kırmızı biberi parçalara ayırın, arpacık soğanlarını dilimleyin, yumurtaları çırpın ve daha sonra kullanmak üzere fasulye filizlerini yıkayın.
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yumurtaları çırpılmış yumurtaların içine koyun ve bir kenara koyun.
4 Tavayı soğuk yağla ısıtın, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve bir koku oluşturmak için karıştırın.
5 Sonra yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip kavurun.
6 Maş fasulyesi filizi ile kızartın.
7 Fasulye filizlerinin olgunlaşana kadar kızartılmasına gerek yoktur, ardından doğrudan süzülmüş erişteleri ve karıştırarak kızartın ve ardından tatmak için uygun miktarda tuz ekleyin.
8 Biraz daha şeker ekleyin.
9 Uygun miktarda koyun ve tadı çok taze.
10 Tazelemek için biraz istiridye sosu ekleyin.
11 Rengin yeterince koyu olmadığını düşünüyorsanız, rengi ayarlamak için uygun miktarda eski soya koyabilirsiniz.
12 Tencerenin içindeki malzemeler eşit şekilde karıştırıldığında, kızarmış yumurta ve arpacık soğanı ekleyin.
13 Eşit şekilde kızartmaya devam edin.
14 Bir tabakta servis edilebilir ve hemen yiyebilirsiniz, haha ~
-
- Longan ve kırmızı hurmalı buharda pişmiş siyah kemikli tavuk
-
- Konjac Kızarmış Ördek
-
- Zencefil ve taze soğanlı kızarmış kalamar
-
- Taze ızgara orta kanat
-
- Pirinç pişirici kek
-
- Bingtang Chuanbei Buharda Pişirilmiş Armut
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Doldurulmuş Tavuk Kanatları
-
- İki tonlu jöle
-
- Kum Ginseng Yuzhu Siyah Tavuk Çorbası
-
- Laba Congee
-
- Sarımsaklı ve Karabiberli Kalamar Şeritleri
