Malzemeler
ördek
750 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, salamura, şeker, zencefil, sarımsak, soya sosu, mandalina kabuğu
Tempeh ördek 1 hammadde haritası uygulaması.
2 Ördek etini küçük parçalar halinde doğrayın.
3 Biraz kaynar su kaynatın ve balık kokusunu gidermek için haşlayın.
4 Tempeh'i 10 dakika bekletin.
5 Tempeh ve sarımsağı soyup püre haline getirin. Zencefili dilimler halinde kesin. Mandalina kabuğunu yıkayıp bir kenara koyun.
6 Ördeği tavada kızartın.
7 Birkaç kez kızartın, tempeh, mandalina kabuğu ve zencefil dilimleri ekleyin ve birlikte kavurun.
8 Biraz salamura ekleyin.
9 Biraz soya sosu ve tuzu ekleyin.
10 Birkaç kez daha kızartın, üzerini kapatın ve pişene kadar pişirin.
-
- Güney sütü edamame-serin bir yaz
-
- Hindistan Cevizi Sütü Parfe
-
- Etli Jöle
-
- Shiitake mantarlı haşlanmış ahtapot
-
- Kore usulü soğuk erişte
-
- Gümüş Tomurcuk ve Yumurtalı Kızarmış Erişte
-
- yeşil fasulyeli kek
-
- Longan ve kırmızı hurmalı buharda pişmiş siyah kemikli tavuk
-
- Konjac Kızarmış Ördek
-
- Zencefil ve taze soğanlı kızarmış kalamar
-
- Taze ızgara orta kanat
-
- Pirinç pişirici kek
