Malzemeler
un
250 g
Kuru erik
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, frenk soğanı, 50 gr, su
Kuru erik ve sebze uygulaması 1 Kuru erikleri yıkayın, 20 dakika bekletin, mümkün olduğu kadar sıkarak kurutun ve doğrayın
2 Taze soğanları ince ince doğrayın, daha fazla taze soğan ekleyin, tadı daha güzel olur.
3 Yağ, tuz ve şekeri ekleyip iyice karıştırın, daha fazla yağ koyun. Eti koyarsanız çok fazla yağa ihtiyacınız olmaz.
4 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için un ve su yoğurun
5 Daha ince bir hamur haline getirin
6 Az önce ayarladığım dolguyu ekleyin, daha az dolduruyorum, miktarı tercihime bağlı.
7 Çörekle aynı, kapattıktan sonra ezilmiş
8 Üstüne bir yağ tabakası koyarak eşit şekilde fırçalayın
9 Susam serpin, susam yoksa bu adım atlanabilir.
10 Bunu yapmak için aşağı bastırın, ardından fırına koyun ve yaklaşık yarım saat boyunca 220 derecede önceden ısıtın. Bisküvileri içine koyun ve yaklaşık 10 dakika içinde kabarana ve yüzey altın rengi olana kadar pişirin.
11 Cilt çıtır çıtır ve görünüşü ve tadı dışarıdan satın alınanlardan daha kötü değil ~
-
- Erişte çorbası
-
- Gecelik mayalı ekmek
-
- Kimchi Domuz Göbeği
-
- Zencefilli Bisküviler
-
- Soya fasulyesi kızarmış domuz eti filizlenir
-
- Karidesli Kızarmış Salatalık ve Kereviz
-
- Arpacık soğanlı çırpılmış yumurta
-
- Bebek sebzeli kızarmış glüten
-
- Kıyılmış Biber ve Bezelye ile Çırpılmış Yumurta
-
- Üç renkli biberli tavada kızartılmış domuz pirzolası
-
- Salatalıklı kızarmış jambon
-
- Tainan Pirinç Keki
