Yumurta
3
Arpacık
200 g
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda Arpacık soğanı ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Arpacık soğanı toplayıp yıkayın. 2 Eğik bir bıçakla bölümlere ayırın. 3 Yumurtaları bir kaseye çırpın ve karıştırın. 4 Tavaya yağ ekleyin, ısıtın, yumurta karışımını ekleyin ve katılaşana kadar kızartın. 5 Arpacık soğanı ekleyin ve kızartın. 6 Hafif soya sosuna aktarılır. 7 Tuz ekleyin. 8 Biraz kızartın. 9 pişirilebilir.