Lahana
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber, pirinç sirkesi, biber Lahana nasıl pişirilir 1 Hammaddelerin resmi 2 Lahanayı yıkayıp dilimleyin 3 Acı biberleri küçük parçalar halinde doğrayın, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın 4 Lahanayı kaynar suda haşlayın, çıkarın ve bir tabağa koyun 5 Arpacık soğanı, zencefil ve sarımsağı karıştırarak bir koku elde edin.Suyu, tuzu, pirinç sirkesini ve karabiberi kaynatın ve lahananın üzerine dökün 6 Acı biberler derin yağda kızartılır, güzel kokulur ve lahana üzerine dökülür. 7 Tamam