g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Udon şehriye

500 g

havuç

160 g

Yuvarlak yeşil biber

120 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber sosu, istiridye sosu

Karabiber soslu udon erişteleri nasıl karıştırılır 1 Havuçları soyun ve udon eriştesi kalınlığında şeritler halinde kesin. Yuvarlak yeşil biberler de şeritler halinde kesilir.

2 Yağ karterini ısıtın, havuçları tavaya koyun ve kızartın.

3 Sonra yeşil biberleri ekleyip iyice karıştırın.

4 Udon eriştelerini ekleyin ve iki dakika kavurun.

5 Lee Kum Kee karabiber sosu ve istiridye sosu ekleyin.

6 İki ila üç dakika kızartın.

7 Karıştırın ve servis edin.

Kırmızı Fasulye ve Coix Tohum Çorbası

Havuç korunmuş yumurta ve yağsız et lapası

Mantarlı Kıyılmış Tavuk

Domuz göbeği haşlanmış lahana eğreltiotu kökü tozu

Baharatlı Bamya

Balık Yumurtası Buharda Pişirilmiş Erişte

Çilekli Peynirli Tost Cipsi

Ev yapımı kızarmış karides

Wolfberry ile hünnap ve darı lapası

Sekiz Hazine Domuz Göbeği

İnci Sütü Çayı Kar Yağlı

Tavada kızartılmış lahana parçaları