Malzemeler
Düşük glütenli un
130 g
Aksesuarlar 80 gr tereyağı 80 gr pudra şekeri 30 gr 2 yumurta sarısı
Kedi keki nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında tereyağını yumuşatın, pudra şekeri ekleyin
2 Tereyağı şişip beyaz olana kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın
3 Yumurta sıvısını gruplar halinde ekleyin ve eşit şekilde çırpın Yumurta sıvısı az miktarda ve birkaç kez ilave edilmelidir.Her seferinde iyice karıştırın ve daha sonra ekleyin.
4 Az un ekleyin.Bu sırada hamurun yapışkanlığına göre az bir miktar yapmaya dikkat edin, 5-10 gr un miktarını ayarlayın, çok yapışkan veya çok kuru değil
5 Hamuru iyice karıştırın
6 Hamuru 0,3 cm kalınlığında açın, hava çok sıcaksa bir süre buzdolabında bekletmek daha iyidir.
7 Kalıpları kesmek için bir kalıp kullanın, aynı boyutta bisküviler yapmaya çalışın, köşeleri hamur haline getirin ve işlemi tekrarlayın
8 Bir sıyırıcı yardımıyla bisküvileri nazikçe toplayın ve fırın tepsisine koyun.Son birkaç artakalan ile biraz mini bisküvi yaptım
9 Fırını önceden 170 derecede ısıtın, yaklaşık 12 dakika pişirin
10 Bisküvilerin durumunu istediğiniz zaman gözlemleyin, zamanı uygun şekilde ayarlayın ve fazla boyamayın
-
- Şeftalili kurabiye
-
- Üzümlü Matcha Kurabiye
-
- Ateş
-
- İki renkli bisküviler
-
- Margaret
-
- Çifte biberle kızarmış bambu filizleri
-
- merhaba pisi kurabiyeleri
-
- Margarita Kurabiyeleri
-
- Sarımsaklı lahana
-
- Renkli körili kızarmış erişte
-
- Kavun çekirdekli kurabiyeler
-
- Mantarlı Yağsız Domuz Erişte
