Soğuk deniz yosunu - Yemeği
Ana malzemeler
- Tuzlu yosun Doğru miktar
- Sarımsak 2 yaprak
- Darı baharatlı 1 parça
- Sen Chili 1 çay kaşığı
- Balzamik sirke 1,5 kaşık
- Beyaz sirke 1,5 kaşık
- tuz Doğru miktar
- şeker 2 g
- Pişmiş susam 1 çay kaşığı
- Biraz baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Doğru malzemeler: bir parça tuzlu yosun, küçük bir parça havuç, tuz parçacıklarını temiz suyla durulayın, yıkayın, temiz suda 4-5 saat bekletin, aradaki suyu iki veya üç kez değiştirin.
-
2 Tencereye soğuk suyu koyun ve 5 dakika haşlayın, ardından soğuk suyu alın.
-
3 Yosunu sarın ve filamentler halinde kesin.
-
4 Küçük bir havuç dilimini ince şeritler halinde kesin.
-
52 diş sarımsak, doğranmış ve kıyılmış, ayrı yerlere yerleştirilir, yarısını sıcak yağ, 1 baharatlı darı, uygun miktarda baharatlı yağ ve 1 tatlı kaşığı pişmiş susam ile haşlayın.
-
5 veya 6 karabibere 61 çay kaşığı sıvı yağ ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. Daha fazla sarımsağı sıcak yağda haşlayın.
-
7 kaseye 1,5 kaşık beyaz sirke, 1 kaşık balzamik sirke, uygun miktarda tuz, 2 gr şeker ve 3 damla susam yağı ekleyip iyice karıştırın.
-
8 Karışık suyu havuç yosununun üzerine dökün ve iyice karıştırın.
-
9 bitmiş resim.
Kuşkonmaz
önceki
