Bezelye turtası - Yemeği
Annem büyük bir paket taze bezelye verdi ve çabucak tüketmek istedi bezelye 500 g şeker 50 gram Tereyağı 40 gram Glüten 500 g Süt 200 g yoğurt 150 gram Maya 5 gram
Bezelyeleri yıkayın ve on dakika kaynatın, soğuk sudan çıkarın ve biraz kırmak için pişirme makinesine ekleyin. Grenli olmayı seviyorsan çok kırma Aldığınızda resim çekmeyi unutun Bu aşamada resim yok.
Yapışmaz tavada tereyağını eritin, ardından bezelye püresini dökün ve kısık ateşte koyulaşana kadar karıştırın. Sonrası için sakin olun
Erişte ve süt yoğurt mayasını ekmek makinesine koyun, hamur kalıbı iyice mayalanacaktır. İnce dilimler halinde açın, ne kadar ince olursa o kadar iyidir. Sonra taze kızartılmış bezelye püresini sarın.
Üzerine yumurta karışımı sürün ve fırını 20 dakika boyunca 180 derece aşağı yukarı ısıtın.
Deri aynı zamanda düşük glütenli erişte ile aynı şekilde yapılabilir. Bu turta yağsızdır.
Ananaslı Turta
Sonraki
