Önce malzemeleri hazırlayın: balkabağı parçalara ayırın, bir tencerede buharda pişirin ve daha sonra kullanmak üzere püre haline getirin. Tatlı, erişte şeklindeki balkabağı kullanmak en iyisidir (örneğin: Beibei balkabağı) kalıplarda turta tabakları kullanılabilir. Aynı şey, bileşenlerin miktarı için de geçerlidir.
Muzları püre haline getirin, yulafları ekleyin ve karıştırın, yulafın nemi emmesi için 10 dakika bekleyin.
Tart tepsisine eşit miktarda tereyağı sürün (yemeklik yağ da iyidir). Yulaf ezmesini ön ödemeli olarak bir tabağa sürün ve 180 derece fırında 8 dakika pişirin. Cildin çıkarılması çok zor ve zor olmasını önlemek için çok fazla yakmayın.
Turta kabuğunu pişirirken kabak tart sıvısı hazırlayın. Kabak püresine yumurta, düşük glütenli un ve süt ekleyin ve iyice karıştırın. Bir meyve sıkacağı içinde kullanılabilir ve daha hassas olabilir.
Şekillendirilmiş turta kabuğunu çıkarın, kabak suyunu dökün ve 175 ° C'de 25 dakika pişirin.
Bu kadar! !