KRUPS Peynirli Elmalı Turta - Yemeği
Mutfak robotu yoğurma bıçağı kafasını koyar, soyulmuş ve doğranmış elmaları koyar ve kapağı kapatır. 5 saniye geçtikten sonra kapağı açıp tencerenin yüzeyini sıyırır.Kapağı kapatılır. Dönme hızı 5, sıcaklık 130, süre 25 dakika, Elmalı tatlıyı işiniz bittiğinde kaba dökün.
Yoğurma bıçağı kafasını mutfak robotuna koyduktan sonra un, süt, maya, tereyağı, şeker, tuz ve yumurtayı bir araya getirip kapağı kapatın.Hamuru yoğurduktan sonra otomatik olarak fermantasyon sürecine girecektir.
Turta kabuğunu fırın tepsisine koyun
Elma püresi ve peyniri karıştırın ve tart kabuğuna koyun.
Fermente edilmiş hamur, erişte haline getirilir, şeritler halinde kesilir ve bir ağ halinde dokunur, ardından tart büyüklüğünde parçalar halinde kesilir ve elma dolgusunun üzerine yerleştirilir.
Yumurtalı turtaları tek tek kapatın
Yumurta sıvısını eşit şekilde yayın (bütün yumurta sıvısı kullandım)
Fırını 160 ° C'de 25 dakika ısıtın
Tamam, fırçalanabilen elmalı turta hazır
