Aksesuarlar Kaya şekeri 150g beyaz toz şeker 150g limon 1/3
Ev yapımı alıç kek nasıl yapılır 1 Alıç yıkayın
2 limonlu yıkama
3 İkiye bölün ve tohumları çıkarın
4 Su ekleyin, alıçtan korkun
5 Limon suyunu sıkın ve iyice karıştırın
6 Orta ateşte pişirin
7 Haşlanmış alıç sıcakken elenir, ağın altına bir kase koyup küçük bir kaşıkla sıkın
8 Meyve püresini ağdan aşağıya damlatın, işlem sırasında viskoz hissediyor, haşlanmış alıç suyuyla sulandırıp sıkabilirsiniz.Son olarak ağda sadece bir miktar kabuk kalmıştır.
9 Meyve hamurunu tencereye dökün, beyaz şeker ve kaya şekerini ekleyin, orta ateşte ısıtın, kaynattıktan sonra ısıtmaya devam etmek için kısık ateşe çevirin
