g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz göbeği

200 g

Filizler

150 g

Aksesuarlar Salata yağı 15ml zencefil uygun miktarda sarımsak uygun miktarda baharat uygun miktarda kişniş 5g kırmızı biber 3g bal uygun miktarda

Geleneksel Sonbahar Ortası Festivali yemeği - aile birleşimi için filizli domuz eti bükme yöntemi

2 Etin yüzeyindeki nemi silin, cilde ve çevresine balı sürün ve birkaç kez küfleyin

3 Domuz eti kabuğunu derisi aşağı bakacak şekilde bir tavada kızartın ve derisi kızarana kadar kızartın, ardından etrafını

4 Kızartılmış eti, derisi kırışana kadar sıcak suda bekletin

5 Islatılmış domuz karnını parçalara ayırın

6 Filizi bir tavaya koyun ve güzel kokana kadar kızartın.

7 Et parçaları kasenin dibine çiçek şeklinde yerleştirilir ve filizler üst tarafa yayılır.

8 Baharatları ve zencefilli sarımsağı biraz yağ ile soteleyin, baharatları çıkarın, susam yağını et kasesine dökün

9 Biraz şarap doldur, şarap kullanıyorum

10 Et kasesini çekmeceye koyun ve 20 dakika buharda pişirin

11 Buharda pişirdikten sonra geniş bir tabak alın

12 Diski kaseye takın

13 Kâseyi ters çevirin, kâse tabağın üzerinde baş aşağı durur, kâseyi çıkarın

14 Kişniş ve kırmızı biberle süsleyip servis edin

Tatlı patates lapası

Tavada Kızartılmış Kıyılmış Marul

Gotu Kola Salatası

Havuç Soya Sütü

Kelp Cassia Zayıflama Çorbası

Goji berry gnocchi çorbası

papaya salatası

Mor Tatlı Patates Sütü Sago

Çift renkli çubuğun tadına bakın

Jambonlu Sosisli Burrito

Mısır salatası

Tempeh ve sarımsaklı buharda pişirilmiş domuz pirzolası