mantar
300 gram
Marul
500 g
Aksesuarlar: Biber, 1 havuç, 1 yağsız et, 100 gr, sarımsak Mantar bambu filizi nasıl yapılır 1 Malzemeleri yıkayın 2 dilim 3 dilimlenmiş mantar, kıyılmış sarımsak 4 adet kıyılmış et 5 kızgın yağ karteri 6 Marul, havuç, yeşil biber ekleyin ve karıştırın, biraz tuz ve kıyılmış sarımsak ekleyin 7 Tavada kızartılmış sekiz olgunlaşır 8 Yağ karterini yeniden ısıtın 9 Kıyılmış domuz etini dökün ve kavurun 10 Mantarları dökün ve karıştırarak kavurun, biraz su ile gezdirin. Mantarlar sudan çıksa da tencereye ilk girdiklerinde çok kurudur. 11 Marulu dökün ve karıştırın, biraz tuz ekleyin, Lao Ganma ile baharatlayın, birazdan hazır olacak 12 Yükleme