Malzemeler
Tavuk kanadı
10
Aksesuarlar 10 gr zencefil, kış bambu filizi 35 gr, taze soğan 2 gr kaya şekeri 25 gr tuz 3 gr MSG uygun miktarda soya sosu 2 ml pişirme şarabı 6 ml yemeklik yağ uygun miktarda
İmparatorluk cariye tavuk kanadı uygulaması 1 İhtiyacınız olan tüm malzemeleri hazırlayın Süpermarketten kışlık bambu filizleri alıyorum, genellikle büyük marketlerden alıyorum. . .
2 Yıkanmış ve soyulmuş kış bambu filizlerini dilimleyin
3 Temizlenmiş tavuk kanatlarını bir tabağa koyun, biraz tuz, monosodyum glutamat, şeker ekleyin, uygun miktarda pişirme şarabı dökün ve iyice karıştırın Yaklaşık on dakika marine edin
4 Tencereye uygun miktarda su dökün ve kaynatın, kışın bambu filizlerini dökün, biraz tuz ekleyin ve kirleri çıkarmak için karıştırın
5 Yaklaşık bir dakika kaynatın, öldükten sonra çıkarın, suyunu boşaltın ve bir kenara koyun.
6 Daha sonra kullanmak için zencefili soyun ve dilimleyin
7 Tencereyi yağ ile yükseltin, kaya şekeri ekleyin, orta ateşte kaya şekeri eriyene kadar bir süre karıştırın
8 Marine edilmiş tavuk kanatlarını dökün ve renkleninceye kadar karıştırın.
9 Lezzeti arttırmak için biraz pişirme şarabı dökün
10 dilim zencefil serpin, ardından dilimlenmiş kış bambu filizleri ekleyin
11 Uygun miktarda su dökün, biraz tuz ekleyin ve mevsime kadar iyice karıştırın.
12 Kapağı kapatın, kaynatın ve malzemeler tamamen pişene kadar yaklaşık on dakika kısık ateşte pişirin.
13 Örtün, biraz koyu soya dökün
14 Yeşil soğanı serpin, yüksek ateşe çevirin ve suyu koyulaşana kadar kızartın.
15 Ocağı kapattıktan sonra haşlanmış yemekleri servis edin ve tabağa koyun. . Hatta lezzetli tadı olan tatlı kokulu osmanthus bile serptim. .
-
- Acılı Patatesli Kızarmış Domuz Eti
-
- Ev yapımı KFC Patates Kızartması
-
- Beyaz turp domuz çöreği
-
- Buharda pişmiş kabak
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Kabak Kızarmış Lahana
-
- Tatlı ve Ekşi Sarı Croaker
-
- Esmer şekerli balkabağı turtası
-
- Tatlı ve Ekşi Tofu
-
- Kabak buharda pişmiş köfte
-
- Izgara Mürekkep Balığı
-
- Sosis Kızarmış Patates Cipsi
