Malzemeler
Sarı şarlatan
Bir
Beyaz şeker
İki kaşık
Sirke
Bir kaşık dolusu
Aksesuar Su nişastası, bir kase domates sosu, doğru miktar, pişmiş susam, doğru miktarda
Tatlı ve ekşi sarı şarlatan uygulaması 1 Sarı şarlatan temizlenir ve balık bıçakla kesilir.
2 Balığın gövdesine kuru nişasta tabakası sürülür.Balığın önceden marine edilmesine gerek yoktur.Sarı şarlatan kızartıldıktan sonra balık kokusu yoktur.
3 Yağ karterini ısıtın, nişasta kaplı balığı koyun ve kızartın. Yapışmaz tava kullanın, üzerine biraz yağ koyun.
4 Bir tarafı kızartın ve ters çevirin, diğer tarafı kızarana kadar kızartın.
5 Kızartılmış balıkları kullanıma alın.Tencerenin dibine yağ dökülmesine gerek yoktur, şeker, sirke, su nişastasını önceden karıştırıp tavaya dökün.
6 Karıştırmak için doğru miktarda domates sosunu ekleyin.
7 Tatlı ve ekşi sosu kaynatın, içine kızarmış sarı şarlatan koyun ve pişirin, ters çevirin, tatlı ve ekşi sosu balığın iki yanına batırın.
8 Kapağı kapatın ve bir süre pişirin.
9 Tencereye koku katmak için pişmiş susam serpin Çabuk deneyin, çok kolay.
10 bitmiş ürün
11 bitmiş ürün
12 bitmiş ürün
-
- Tatlı ve Ekşi Tofu
-
- Kabak buharda pişmiş köfte
-
- Izgara Mürekkep Balığı
-
- Sosis Kızarmış Patates Cipsi
-
- Omurice
-
- Domates soslu sıcak kuru erişte
-
- Kırmızı Hurma ve Sidney Çorbası
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Kore Sıcak Tavuk Ayağı
-
- Tatlı ve ekşi ejder balığı tofu çorbası-bebek maması takviyesi
-
- Domates soslu karides
-
- Mantarlı Buharda Pişirilmiş Tavuk Baget
