Enoki Mantarlı Kızarmış Ördek Göğsü - Yemeği
"Alevli mantarlar, beyin ve besleyici, gevrek ve ferahlatıcı tadı, tatlı ve lezzetli." Malzemeler
- Ördek göğsü 400 gram
- Enoki mantarı 200 g
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü 2 gram
- biber 2 gram
- Arpacık soğanı 10 gram
- zencefil 10 gram
- Sarımsak 10 gram
- Kurutulmuş biber 3
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 Ördek göğsü ince dilimlenir ve marine edilir.
-
2 Enoki mantarlarını yaşlı adama çıkarın ve bir kenara koyun.
-
3 tencereyi ısıtın, kokulu olana kadar yağ, soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin.
-
4 Ördek göğsünü kızartın.
-
5 Ördek göğsünü 8 olgunlaşana kadar karıştırarak kızartın.
-
6 Lezzeti ayarlamak için enoki mantarlarını ekleyin ve kızartmaya devam edin.
-
7 Biber serpin, susam yağı gezdirin ve servis yapın.
Anjing Topları ve Pleurotus
önceki
Acı Biber Eti
Sonraki
