Domuz ayağı
1000 g
Lotus kök
900 g
Kurutulmuş ahtapot
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, kereviz, kereviz Ahtapot domuz ayağı ve lotus kökü çorbası 1 Domuzun ayaklarını yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 2 Lotus kökünü yıkayın, soyun ve bir ocak yardımıyla parçalara ayırın. 3 Ahtapotu temizleyin ve küçük parçaları makasla kesin. 4 Üç malzemeyi de bir düdüklü tencereye koyun, uygun miktarda su koyun, üzerini örtün ve 30 dakika pişirin. 5 Pişirdikten sonra kereviz, tuz ve karabiber ekleyin. 6 Kaseyi doldurun.