Susamlı Amy Kek - Yemeği

Malzemeler

Taze Pelin

100 gram

Yapışkan pirinç unu

300 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, susam

Susamlı kek nasıl yapılır 1 Pelin yapraklarının yumuşak uçlarını yıkayın ve ince ince doğrayın.

2 Ezilmiş pelin yapraklarını kaynar suda kaynatın.

3 Çıkarın ve boşaltın.

4 Yapışkan pirinç unu ve pelin yapraklarını hafifçe karıştırın.

5 Uygun miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın.

6 Uygun yumuşaklık ve sertlik derecesi.

7 Biraz şeker ekleyin ve iyice karıştırın.

8 Tavaya biraz yağ koyun ve köfteleri kızartın.

9 Yüzeye biraz susam ekleyin.

10 Katılaşıp altın rengini alana kadar bir tarafını kızartın, ardından ters çevirin.

11 Servis yapmadan önce her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.

Pastırmalı Buğday Ekmeği
önceki
Kış kavunu ile kızarmış yuba
Sonraki
Pırasa Mantarı Saksı Çıkartmaları
Peynirli Pastırma Sarımsaklı Rulo
Fasulye ezmesi
Pastırma rendelenmiş lahana
Üç renkli biber kızarmış domuz eti çıtır kemikler
Sıcak hamur işi
Siyah Fasulye Okara Kek
Bacon Chayote
Ahtapot Domuz Ayağı ve Lotus Kökü Çorbası
Mor Lahana ile Kızarmış Pastırma
Yumurtalı Muzlu Turta
Hardal ve taze etli kurabiye

Copyleft gutx

To Top