Malzemeler
Turp
1 parça
Soya eriştesi
200 g
Takviyeler, tuz, bitkisel yağ, 1 yemek kaşığı, doğranmış yeşil soğan
Turp ve küçük tofu uygulaması 1 Yeşil bir turp hazırlayın ve yıkayın;
2 Yeşil turpu ipeğe sürün;
3 Tavaya bir çorba kaşığı bitkisel yağ koyun, doğranmış yeşil soğanı yağ sıcakken güzel kokulu hale getirin;
4 Kıyılmış yeşil turp koyun;
5 Bir süre kızartın, rendelenmiş turpu tavanın dibine yayın ve biraz daha az tuz koyun;
6 Daha kalın soya erişteleri kullanarak soya eriştesi üzerine serpin;
7 Soya fasulyesi erişteleri, uygun miktarda su dökülürken kıyılmış turpun üzerine eşit şekilde serpilir;
8 Su miktarı sebzeler ve soya fasulyesi eriştesi miktarına eşittir;
9 Tencereyi kapatın ve orta-kısık ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin;
10 Güveç işlemi sırasında, kontrol etmek için kapağı sık sık açın, uygun şekilde ters çevirin, çiğ ve pişmiş fasülyeli eriştelerin tadına bakın ve son olarak tadı ve servis için tuz serpin.
11 Yemek yerken biraz karışık turşu ile eşleştirilebilir
-
- Baharatlı Karides Buharda Kabak
-
- Etli tavada kızartılmış beyaz turp
-
- Besleyici ve lezzetli bir meyve ve sebze buluşması için üç adım
-
- Ton Balıklı Salata Tost Rulo
-
- Yoğurtlu Tost
-
- Taro Kürlenmiş Ördek Tavuk Tenceresi
-
- Buharda pişmiş sosis
-
- Chayote Kızarmış Domuz Eti
-
- Sirke Lahana
-
- Tavada Kızartılmış Saman Mantarlı Bamya
-
- Lychee Kristal Pirinçli Börek
-
- Deniz Yosunu Buharda Pişirilmiş Yumurta
