Malzemeler
pirzola
500 g
Yapışkan pirinç
250 g
Takviyeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda sütunlu sos, uygun miktarda kırmızı hurma, uygun miktarda fermente soya peyniri, uygun miktar
Yapışkan pirinçle domuz pirzolası nasıl buharda pişirilir 1 Yapışkan pirinci yıkayın ve 4 saat suda bekletin
2 Kaburgaları yıkayın, küçük parçalar halinde doğrayın,
3 Tencereye su koyun, yüksek ısı kaynadıktan sonra kaburgaları dökün ve kanı çıkarmak için haşlayın
4 Ardından doğru miktarda tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu, pişirme şarabı, sütunlu sos, fermente soya peyniri, on üç baharat, zencefil turşusu ekleyin
5 Yapışkan pirinci alın ve süzün
6 Kurutulmuş zong yaprakları ılık suya batırıldıktan sonra temiz suyla durulayın ve kullanım için boşaltın.
7 Buharlı pişirici temizlendikten sonra, temizlenmiş zong yapraklarını tabana ve etrafına yayın.
82/3 oranında yapışkan pirinci tabana yayın
9 Sonra pirzolaları yemek çubuklarıyla alın, birer birer yayın ve turşunun üstüne
10 Yapışkan pirincin kalan 1 / 3'ünü kaburgalara yayın
11 Yıkanmış ve ıslatılmış kırmızı hurmaları süslemek için önceden koyun.
12 Su kaynadıktan sonra vapurun üzerine koyun, 1 saat boyunca yüksek ateşte buharlayın
13 Buharda pişirdikten sonra çıkarmadan önce 5 dakika daha pişirin.
-
- Kuru Karidesli Kızarmış Yeşil Fasulye
-
- Memleketi sosis
-
- Tavada Kızartılmış Domatesli Börülce
-
- Şifon kek
-
- Tay usulü limonlu ızgara sarı şarlatan
-
- Çam çekirdeği mısır
-
- Haşlanmış Domatesli Domuz Pirzolası
-
- Hokkaido Tost
-
- Kore usulü tavada kızartılmış karışık sebzeler
-
- Su teresi Sosisli Pilav
-
- Sarı pirinç kuplajı
-
- Domatesli kızarmış karides
