Aksesuarlar: şeker 20g tuz 1g fasulye ezmesi dolgusu
Kırmızı fasulye ezmeli kurabiye nasıl yapılır 1 Yağlı erişte: Mantı erişte kadar yumuşak ve sert bir hamur oluşturmak için 100 gram erişte, 10 gram domuz yağı ve uygun miktarda su kullanın.
2 Pasta hamuru: 80 gram erişte, 40 gram domuz yağı ve bir hamur.
3 Erişteleri 20 dakika karıştırın, erişteleri aynı boyuta bölün, önce yağlı erişteleri ayırın, üzerlerini streç filmle örtün ve hamur işlerini bölün.
4 Hamuru yağlı yüzeye koyun
5 Sarın.
6 Başlayın
7 Yuvarlayın, sıraya koyun ve işlem sırasında streç film ile kapatın.
8 Tekrar açın
9 Topla
10 Hamuru ellerinizle yoğurun ve fasulye hamurunu ekleyin.
11 Fırın tepsisine koyun ve yumurta karışımı sürün
12 Orta katman, 180 derece, yaklaşık 20 dakika pişirin.
