Tereyağı
260 g
Toz şeker
130 g
Pudra şekeri
70 g
Bütün yumurta sıvısı
120 g
Düşük glütenli un
350 g
Kakao tozu 50g Çikolata parçacıklı kurabiye nasıl yapılır 1 Önceden yumuşatılmış tereyağı hazırlayın ve pürüzsüz olana kadar çırpın. 2 Pudra şekeri ve pudra şekerini dökün ve beyaz ve kabarık olana kadar çırpın. 3 porsiyonlar halinde bütün yumurta sıvısını ekleyin 4 Tamamen entegre olana kadar geçiş yapın 5 Kakao tozu ve düşük glütenli un hazırlayın 6 Çırpılmış tereyağına eleyin 7 Kuru tozsuz bir spatula ile yavaşça karıştırın 8 Sıkma torbasına koyun 9 Yağlı kağıt olan fırın tepsisinde beğendiğiniz kalıbı eşit şekilde sıkın 10 Fırının ortasına koyun: 180 derece, yukarı ve aşağı ateş, yaklaşık 15-20 dakika pişirin 11 Yağlanmış kağıtla zenginleştirilmiş başka bir fırın tepsisi alın ve beğendiğiniz kalıbı eşit şekilde sıkın 12 Başka bir fırının orta seviyesine koyun: 180 derece, yukarı ve aşağı ve yaklaşık 15-20 dakika pişirin 13 Son birkaç dakikayı gözlemleyin 14 Son birkaç dakika içinde dikkat edin 15 Fırın tepsisini çıkarın