Düşük glütenli un
280 g
Beyaz şeker
120 g
Tereyağı
200 g
Kırmızı maya tozu
20 g
Aksesuarlar 1 yumurta 50 gr düşük glütenli un Kırmızı maya pirinç unu nasıl hazırlanır el yapımı çiçekli bisküvi 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Tereyağını yumuşatın ve şekerle karıştırın. 3 Renk daha açık hale gelene ve şekil kabarık ve tüylü olana kadar sevk edin. 450 gram elenmiş düşük toz ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Bütün yumurta karışımını 2-3 kez ekleyin ve tamamen eriyene kadar çırpın. 6280 gram elenmiş düşük toz ekleyin. 7 Kırmızı maya pirinci tozu ekleyin. 8 Hamuru karıştırmak için bir spatula kullanın. Ellerinize yapışmayana kadar yaklaşık 1 saat buzdolabına koyun. 9 Hamuru çıkarın ve bir kalıpla yuvarlak parçalara ayırın. 10 Fazla hamur parçalarını çıkarın. 11 Gofreti tekrar ikiye bölün. 12 Fazla hamuru çiçek özü yapmak için kullanın ve yarım daire hamurun üzerine koyun. 13 Bir çiçek kalbi sarın. 14 Sonra, dağılmış ve çiçeklere sarılmış diğer 3 yarım daireyi kullanın. 15 Çiçek yaptıktan sonra alt kısmı çok kalın olacağı için kurabiye pişirmeye uygun değildir. Bu sırada, fazla hamuru uzun şeritler halinde yuvarlamak için parmaklarınızı kullanın ve soğanın kuyruğunu kesin. 16 Orta kalınlıkta bir gül hazır. 17 Yağlanmış kağıtla kaplı fırın tepsisine yerleştirin. 18 Fırını önceden 175 °, üst ve alt ısı, orta seviyede, 15 dakika ısıtın. 19 Bu bisküvinin şekli ve rengi pişirildiğinde ideal değildir.Birincisi renginin parlak olmaması, diğeri ise bisküvinin yüksek sıcaklıkta pişirildiğinde çok çökecek şekilde gül haline getirilmesidir. Neyse ki tadı harika.