1. Bir patates hazırlayın.
2. Büyük parçalar halinde kesin.
3. İplikler halinde kesin.
4. Nişastayı yıkamak için soğuk suya batırın.
5. Kalkın ve yağın içine oturun.
6. Patates dilimleri, 5 gr tuz, 5 gr soya sosu, 5 gr sirke ekleyin.
7. 5 g tavuk tozu ekleyin, karıştırın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.