1. Arpacık soğanı ve havuçları şeritler halinde kesin.
2. Çırpılmış yumurtaları yağ kaynatarak kızartın
3. Yumurtalar kızartıldıktan sonra doğranmış yeşil soğanları ve havuçları ekleyin. Ardından soya sosu, on üç tütsü, tuz ekleyin ve karıştırarak kızartın
4. Tavada kızartılmış ve servise hazır.