Üç bardak tavuk taşlığı - Yemeği
1. Malzemeleri, patatesleri ve havuçları hazırlayın, yıkayın ve bir kenara koyun. Tavuk taşlıklarını parçalara ayırın ve haşlayın.
2. Patatesleri, havuçları ve maydanozu parçalara ayırın. Yeşil soğan zencefil sarımsak dilimleri.
3. Üç fincan baharat hazırlayın: bir fincan yemeklik yağ, bir fincan soya sosu ve bir fincan yemeklik şarap.
4. Bir tencerede taze soğan, zencefil ve sarımsak.
5. Beyazlatılmış tavuk taşlıklarını ekleyin ve karıştırın, ardından soya sosu ekleyin ve şarabı pişirin.
6. Tavuk taşlıkları renklendikten sonra havuç ve patatesleri ekleyip yavaş yavaş pişirin. Az çorba varsa biraz daha az su ekleyebilirsin, yeterli çorba varsa su eklememeye çalış.
7. Kişniş bölümünü ekleyin ve servis yapmadan önce kızartın.
8. Lezzetli üç bardak tavuk taşlığından oluşan bir tabak hazır.
