Kenevir Sütü ve Yam Pirinç Keki - Yemeği
Yukarıda belirtilen miktara göre çeşitli malzemeleri hazırlayın, ipliği soyun, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere bölümler halinde kesin.
Dilim patates
Su kaynadıktan yaklaşık 15 dakika sonra bir tencerede yamları buharda pişirin. Sonra buharda pişirilmiş ipliği çamura bastırın.
150 gram suya 20 gram kenevir tohumu ekleyin ve kenevir sütü yapmak için bir meyve sıkacağı kullanın.
Sonra buharda pişirilmiş ipliği, yumurtaları ve kenevir sütü bir karıştırıcıya koyun ve homojen bir macunla karıştırın.
Harmanlanmış macunu kabın içine dökün
Bu sırada şeker, maya ve kabartma tozunu ekleyin (veya tek başına bırakın), iyice karıştırın ve unu gruplar halinde ekleyin Küçük hamur olmamalıdır.
İnce kıvam bu kadar iyi
Yapışmayı önlemek için kalıbın etrafına biraz yağ sürün.
İlk prova için erişteleri sıcak bir yere koyun
Erişte piştikten sonra erişteleri iyice karıştırın ve ardından istediğiniz kuru üzüm veya kuru meyveleri koyun.
Yaklaşık 20 dakika ikinci bir prova gerçekleştirin
Su üzerinde bir tencerede yaklaşık 25 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin.
Buharda pişirilmiş pirinç keki
Yumuşak ve lezzetli, sağlıklı yiyecekler.
