Büyük karides
12
salatalık
1
kırmızı biber
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, biraz pişirme şarabı, 1 tatlı kaşığı domates sosu, 2 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 çorba kaşığı hafif soya sosu, 1 çorba kaşığı kıyılmış yeşil soğan, zencefil, biraz tavuk özü, biraz orijinal meyve suyu, biraz siyah mantar Çorbada karışık sebzeli karides nasıl servis edilir 1 Karidesleri toplayın ve yıkayın. 2 Pişirme şarabını ekleyin. 3 Biraz tuz, doğranmış yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve on dakikadan fazla marine edin. 4 Orijinal malzemeler resimde gösterildiği gibi hazır. Bunların arasında: salatalığı yıkayın, elmas şeklinde dilimler halinde kesin; kırmızı biber, pedikülleri ve tohumları çıkarın, yıkayın ve kare dilimler kesin; mantarı ıslatın, yıkayın ve bir kenara koyun. 5 Yağı sıcak bir tavada ısıtın,% 70 sıcak, marine edilmiş yeşil karidesleri ekleyin, yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın. 6 Domates sosu ekleyin 7 İstiridye sosunu ekleyin. 8 Shi Yunsheng orijinal suyunu çorbaya ekleyin. 9 Mantarı ekleyin. 10 Hafif soya sosu ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve yedi veya sekiz dakika kısık ateşte pişirin. 11 Lezzetli olunca salatalık dilimlerini ve kırmızı biber dilimlerini ekleyin. 12 Kırılıncaya kadar yüksek ateşte karıştırarak kızartın, tadına biraz tuz ekleyin. 13 Tavuk özü ile baharatlayın, karıştırarak kızartın ve servis yapın.