g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

100 gram

Tereyağı

50 gram

Toz şeker

15 g

yumurta sarısı

1 parça

tuz

1 g

soğuk su

25 g

Aksesuarlar Krem şanti 60g pudra şekeri 5g

[Baicui Mutlu Pişirme] Çilek Teknesi 1 Düşük glütenli unu ve pudra şekeri eleyin, büyük bir kaseye koyun ve tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın.

2 Yumuşatılmış tereyağı ekleyin.

3 Toz halinde yoğurun.

4 Yumurta sarısına tuz ve su ekleyin ve iyice karıştırın.

5 Yoğrulmuş toza ekleyin.

6 Hamuru karıştırın, taze saklama poşetine koyun ve 1 saat buzdolabında bekletin.

7 Çıkarın ve 8 parçaya bölün ve yuvarlayın.

8 Oval bir kabuk haline getirin, turta kabuğunu yumurtalı tart kalıbının üzerine koyun ve fazla hamuru hafifçe yuvarlamak için bir oklava kullanın.

9 Sonra elinizle kalıbın kenarı boyunca sıkıca sıkıştırın ve alt tarafa birkaç küçük delik açın.

10 Tüm turtaları tek tek hazırlayın, fırın tepsisine koyun, orta kat, 15 dakika 190 derece, kalıbı çıkarın ve soğutun.

11 Çilekler tuzlu suyla ıslatılır, yıkanır ve süzülür.

12 Çırpılmış krema ve pudra şekeri.

13 Bir krema poşetine koyun ve pişmiş turta ambalajının üzerine sıkın.

14 Çilekler ikiye bölünerek başa konuldu, tekneler denize açıldı ...

15 en sevdiği Noel babalardan ikisini yaptı.

Tavada Kızartılmış Et ve Sebzeli Çörekler

Mooncake hindistan cevizi ezmesi dolması

Lahana ve Kıyılmış Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Hor Fun

Çorbada karışık sebzeli karides

Sarımsak Şangay Yeşili

En İyi Çorba Choy Sum

Ev yapımı buğulanmış çipura

Chashu Mantarlı ve Cevizli Kızarmış Domuz Eti

Lahana ile karıştırılarak kızartılmış mürekkep balığı

Köfte ve Erik Çorbası

Lahana Köfte

Dana haşlanmış lahana