g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Üç Taze Wonton - Yemeği

Ana malzemeler

Domuz eti dolgusu 500 g
Frenk soğanı 300 gram
Karides 500 g
Shiitake 200 g
Wonton sarıcı 750 gram

Aksesuarlar

Mısır yağı 2 kaşık
Susam yağı 1 kepçe
Yipin Taze Soya Sosu 2 kaşık
istiridye sosu 1 kepçe
biber 2 kaşık
tuz 3 kaşık
MSG 0,5 kaşık
Zencefil 10 gram

Xianxian Damak zevki
pişirmek Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Dolguyu hazırlayın, pırasayı yıkayın, suyu boşaltın ve gerektiği kadar kıyılmış parçalar halinde kesin. Bir bardak taze soya sosu ve istiridye sosu ile domuz dolgusunu iyi bir tat için pişirin.Karidesleri soymadan önce yıkayın ve soyun ve karidesleri bırakın.
Taze shiitake mantarlarını kaynar suyla kaynatın, soğuk suyu soğutun, nemi kontrol edin ve ince parçalar halinde doğrayın
3 Karides bir bıçakla birkaç kez kesilebilir, çok fazla kesmeyin, bu tadı etkiler
4 İşlendikten sonra ham maddeleri kaba koyun
5 Dolguya zencefil, yağ, susam yağı, biber, tuz ve monosodyum glutamat koyun ve tadı eşit şekilde karıştırın (tuz en sonda konulmalıdır çünkü erken koyarsanız pırasa çorbası tadı etkileyecektir)
6 Wonton dolgusu ayarlandı ve şimdiden nefis kokuyorum
7 Paket wonton modunu başlatın
8 büyük doldurulmuş wonton sarılmış
9 Bir tencereye su ekleyin ve kaynatın ve wontonları pişirmeye başlayın
10 wonton pişirilip bir kaba konur
11Wontonları sararken, karides kafalarını tencereye koyun ve boşa gitmemesi için uygun miktarda haşlanmış karides çorbası dökün.Lezzetli karides kafa çorbası, eşsiz besinlerle wonton çorbası haline getirilebilir.
12 Doğranmış yeşil soğan ve kişniş hazırlayın
13 Karides kafa çorbası kaynadıktan sonra karides kafalarını çıkarın, bir bardak soya sosu, biber, tuz ve MSG'yi tadına bakın, çorba tekrar kaynadığında yeşil soğan ve kişnişin tadı güzelleştirmek için serpin!
Karides kafa çorbasını pişmiş wontonun üzerine dökün ve tadını çıkarmaya başlayın!
15 Soğuk kışın bir kase sıcak üç taze wonton yemek çok mutlu!