Sarımsaklı biber soslu kızarmış ekşi bambu filizleri - Yemeği
"Sonbaharda çok rahatsız edici ve lezzetli bir vejeteryan yemeği" Malzemeler
- Ekşi Bambu Çekimi 300 gram
- tuz Doğru miktar
- Su Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- acı sos Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ekşi bambu filizlerini üç kez suyla ıslatın
-
2Ekşi bambu filizlerini doğrayın
-
3 Sarımsak başını yıkayın ve bir kenara koyun.
-
4 Sarımsakları sıcak tavada kızgın yağ ile karıştırın
-
5 Ekşi bambu filizlerini koyun ve yaklaşık bir dakika kızartın
-
Biraz tuzlu hafif soya sosu ve su ekleyin, yaklaşık bir dakika karıştırın
-
Uygun miktarda acı biber sosu koyun ve kızartmaya devam edin
-
8 Meyve suyu toplanana kadar kızartın
İpuçları
Daha az tuz; ekşi bambu filizleri suyla birkaç kez yıkandıktan sonra çok tuzlu veya çok asitli olmayacak; daha fazla yağ Sarımsak Soya Yağı Marul
Sonraki
