Enoki mantarı
50 gram
Bezelye Küpleri
50 gram
Yumurta
1 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, susam yağı Enoki mantarı ve bezelye çorbası nasıl yapılır 1 Enoki mantarının kökünü kesin ve yıkayın 2 Küçük parçalar halinde kesin 3 Tavayı ısıtın, yağ ekleyin, enoki mantarları ve bezelye ekleyin, karıştırın 4 Yarım kase su ekleyin Yumurta sıvısına 5 yumurta 6 Bir tencerede su kaynatın, yumurta sıvısı ekleyin 7 biraz tuz ekleyin 8 tutam susam yağı 9 Suyu tekrar 1 dakika kaynatın 10 porsiyon