Malzemeler
Kuzu pirzola
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kimyon, 10 gr, karabiber tozu, zencefil, 2 parça, büyük sos, soya sosu, şeker, 1 kaşık, yemeklik şarap
Kızarmış kuzu pirzola uygulaması 1 Kuzu pirzolalarını küçük parçalar halinde doğrayın.
2 Kuzu pirzolalarını yıkayın.
3 Kanı haşladıktan sonra suyu değiştirin, yıkanmış kuzu pirzolalarını tekrar tencereye koyun, anason, zencefil dilimleri ekleyin, şarap pişirin, yüksek ateşte kaynatın, kuzu pirzolaları yumuşayıncaya ve iyice pişene kadar bir saatten fazla kaynatın.
4 Kuzu pirzolalarını çıkarın, tavayı ısıtın, şekeri eritmek için tavaya koyun ve kuzu pirzolalarını karıştırarak şeker rengini elde edin.
5 Kokulu hale getirmek için soya sosu ve karabiber dökün.
6 Biraz su ekleyin ve suyu toplanana kadar pişirin, servis yapmadan önce kimyon ekleyin ve tuzla karıştırarak kızartın.
-
- Casida Süper Yumuşak Tost
-
- Kızarmış Ekmekli Balık
-
- Eşek rulosunun basit versiyonu
-
- Kızarmış somon
-
- [El Yapımı Yemek] Üç İpek Toplama
-
- Altın Tost Ekmeği
-
- Tavada tere ile kızartılmış rendelenmiş patates
-
- Enoki Mantarı ve Bezelye Çorbası
-
- Pırasa ve Yumurtalı Mantı
-
- yumurtalı tart
-
- Üç renkli çörekler
-
- Kavun milkshake
