Marul
300 gram
Beyaz turp
300 gram
kırmızı biber
1
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, soğan 10g [El yapımı yiyecekler] Üç şeritli füzyon uygulaması 1 Beyaz turpu yıkayın ve parçalayın 22 çay kaşığı tuz ekleyin ve 30 dakika marine edin 3 Marulları soyup dilimleyin 4 Kırmızı biberleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve dilimleyin 5 Rendelenmiş marul ve kıyılmış kırmızı biberi bir kaseye koyun ve 2 çay kaşığı tuzu 20 dakika marine edin 6 Marine edilmiş turp parçalarını, marul parçalarını ve kırmızı biber parçalarını suyla yıkayın ve suyu sıkın, ardından kaynatmak için soğuk beyaz ekleyin, suyu çıkarın ve sıkın 7 Biraz tuz ve MSG ekleyin ve iyice karıştırın 8 doğranmış frenk soğanı 9 Tencereye susam yağı koyun, yeşil soğanları ekleyin ve aroma çıkana kadar ocağı kapatın. 10 Yeşil soğan yağını üç parçaya dökün, iyice karıştırın ve bir tabağa aktarın