Domuz göbeği
250 g
Aksesuarlar: yıldız anason, 1 tarçın, 1 küçük parça Çin biberi, 5 tane kaya şekeri, biraz hafif soya sosu, orta derecede pişirme şarabı, orta derecede balık sosu, orta derecede zencefil, 5 dilim yeşil soğan, 1 soğan, 1/3 Kızarmış domuz eti uygulaması 1 Domuzun karnını yıkayın, parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere kurutun. 2 Daha sonra kullanmak için taze soğanları ve zencefili kesin. 3 Zeytinyağına kaya şekerini ekleyin, orta ateşte kızartın, et ekleyin ve kavurun. 4 Yeşil soğan, zencefil, şarap, balık sosu ekleyin ve güzel kokulana kadar pişirin. 5 Etin rengi değiştikten sonra biber, yıldız anason ve tarçını ekleyip kavurun. 6 Hafif soya sosunu dökün ve iyice karıştırın. 7 Eti örtmek için kaynar su ekleyin, kısık ateşe çevirin ve kaynattıktan sonra 1 saat pişirin. 8 Bir saat sonra yıldız anason, yeşil soğan, zencefili çıkarıp doğranmış soğanı ekleyin. 9 Kurutulmuş çorbayı ısıtın ve bir kaseye koyun. 10 Güzel kokulu kızarmış domuz eti ile buharda pişirilmiş ev yapımı çörekler, basit ve besleyici bir kahvaltı çocukların favorisi mi ??