Düşük glütenli un
250 g
Tereyağı
110 g
Toz şeker
100 gram
Yumurta sıvısı
50 gram
Yardımcı Malzemeler Şarap Turşusu Kızılcık 80g [El yapımı yiyecekler] Süt aromalı kızılcık bisküvisi nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında tereyağı yumuşatıldıktan sonra pudra şekeri ekleyin 2 Önce elle karıştırın ve karıştırın 3 Ardından, renk daha açık hale gelene ve ses seviyesi genişleyene kadar elektrikli çırpma 4 Porsiyonlar halinde yumurta sıvısı ekleyin 5 Eşit olarak çırpın 6 Düşük glütenli unu eleyin 7 İyice karıştırın 8 Süzülmüş, şarapta kurutulmuş yaban mersini 9 İyice karıştırın 10 Hamuru bir bisküvi kalıbına koyun ve streç filmle sıkıştırın, buzdolabına koyun ve yaklaşık 30 dakika dondurun 11 Sert dondurduktan sonra, yaklaşık 4 mm kalınlığında dilimler halinde kesin. 12 Bunları tek tek fırın tepsisine yerleştirin 13 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına yaklaşık 20 dakika 180 derece koyun. 14 Pişirdikten sonra kapalı bir kapta saklayın