g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

4 inç küçük kek - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

Ayçiçek yağı

27 g

toz şeker

55 g

Saf süt

37 g

Düşük toz

55 g

Mısır nişastası

5 g

Limon suyu

Birkaç damla

Aksesuarlar: Yağ, tuz, krem şanti, 120 gr, şeker, 10 gr, çikolata, 15 gr, çırpılmış krema, 15 gr, yaban mersini, ahududu,

4 inçlik küçük kekler nasıl yapılır 1 Yukarıdaki formül 2 mutfak 4 inç anot şifon kalıbı için uygundur Yukarıdaki malzemeleri hazırladıktan sonra iki adet 4 inç yükseltilmiş şifon kalıp yapabilirsiniz.

2 Ayçiçek yağı ve saf süt emülsiyonlaşana kadar eşit şekilde çırpılır.

3 Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin!

4 Düşük tozu eleyin ve karıştırmaya devam edin.

5 Eşit şekilde karıştırılan yumurta sarısı ezmesi ipeksi.

6 Yumurta beyazlarına bir seferde beyaz şeker ve limon suyu ekleyin ve sivri uçlanana kadar çırpın!

7 Yumurta sarısı hamurunun üçte birini koyun ve J-şeklinde bir teknikle çabucak karıştırın.

8 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra yumurta sarısı hamurunu kalan yumurta beyazına dökün ve karıştırmaya devam edin!

9 Xuechu 4 inç anot şifon kalıbına eşit şekilde dökün

10 Fırını önceden 150 derece ısıtın ve 45 dakika fırının dibine koyun.

11 Anne ikna ediyor ... şişkinlik ...

12 Dışarı çıktıktan sonra ızgarayı ters çevirdiğinizden emin olun! Kalıptan çıkarmadan önce iyice soğutun!

13 Çırpılmış kremaya 10 g beyaz şeker ekleyin ve eriştelere değene kadar çırpın. "Bu, dokunduğum en güzel yüz, Bu döner tabla çok kaygan! Hoşuma gitti"

14 Çikolata paraları ve çırpılmış krema suda eritilir ve kenara dökülür, o zaman oynayalım! En sevdiğiniz meyvelerle süsleyin! Çikolata + krem şanti 15 g + 15 g