Düşük glütenli un
35 g
bitter çikolata
70 g
Tereyağı
85 g
Yumurta
1 parça
Fındık
40 g
Yardımcı maddeler 3 damla 65 gr vanilya özütü, pudra şekeri Kek nasıl yapılır 1 Ceviz, badem vb. Gibi en sevdiğiniz kuruyemişleri kabuklarından seçin ve kırın 2 Yumurtaları çırpın, çok fazla köpük yapmamaya çalışın, ardından diğer malzemeleri hazırlayın, tereyağı ve çikolatayı küçük parçalar halinde kesin 3 Tereyağı ve çikolatayı eritmek için ısıtın 4 Bir karışımla eşit şekilde karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun. 5 Pudra şekerini yumurta karışımına ekleyin, eriyene kadar karıştırın, birkaç damla vanilya özütü ekleyin (isteğe bağlı) 6 Çikolata tereyağı karışımını yumurta karışımına dökün ve iyice karıştırın 7 Unu eleyin ve lastik bir spatula ile karıştırın 8 Ezilmiş fındıkları dökün ve eşit şekilde karıştırın 9 Kalıp doksan dolu olabilir 10 Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın ve orta tabakayı 30 dakika pişirin 11 Soğuduktan sonra serbest bırakın 12 Dekorasyon için parçalara ayırın ve kahve ile servis yapın