g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Gökkuşağı pastası - Yemeği

"Pek çok Çin Yeni Yılı için çocuklar için gökkuşağı pastası yapacağım. Doğal rengi ve lezzetli tadı kesinlikle çocuklar tarafından beğenilecek. Yapamadığınızda pişirme çok gizemli geliyor. Aslında çok basit. Bunu internetten yapmayı öğrendim ve şimdi çok basit iki ipucunu özetledim. Pasta kesinlikle yumuşak ve lezzetli olduğu sürece onu satın almak için pastaneye gitmenize gerek yok. Bu kez Xuechu'nun kalp şeklindeki kalıbını kullanarak pastayı yaptım Kalıptan çıkarılması ve on dakikada pişirilmesi çok kolay. " Malzemeler

Yumurta 4
Süt 60 gram
Düşük glütenli un 60 gram
Kırmızı Mayalı Pirinç Erişte 5 gram
Matcha tozu 5 gram
Mısır yağı 40 gram
Şeker 50 gram

Aksesuarlar

Hafif krema 200 g
Şeker 20 gram
Matcha tozu bir miktar
yaban mersini reçeli bir miktar

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Çeşitli malzemeleri bir kenara koyun, yumurta akı ve sarısını ayırın.
2 Yumurta sarısını mısır yağı ve sütle karıştırın ve düşük glütenli una eleyin.
3 Yumurta sarısı hamuruyla iyice karıştırın.
4 Yumurta beyazlarını beze olarak çırpın, beze sonuna kadar çırpın ve çırpma teli dik açıyla çıkarın.
Yumurta sarısı hamuruna 5 porsiyon ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, dairesel bir şekilde karıştırdığınızdan emin olun, bu tendon üretecek ve saç büyümesini etkileyecektir.
6 Hassas bir kek hamuruyla karıştırın.
7 Matcha tozunu ve kırmızı maya pirinci tozunu seyreltmek için biraz su ekleyin.
8 Hamuru üç porsiyona bölün, biraz matcha tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Biraz kırmızı maya pirinci tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
10. Kalp şeklindeki bakeware'i yıkayın ve kurulayın Bu, renkli yapılabilen beşli bir settir.
11 Hazırlanan yumurta hamurunu kalıplara dökün.
12 Fırını 200 derecede önceden ısıtın, pastayı 170 dereceye koyun ve 10 dakika pişirin.
13 Pişirdikten sonra çıkarın, rengi hala çok parlaktır, boyamak çok uzun sürmez ve iyi görünmeyecektir.
14 ters çevrilmiş düğme dokunulabilecek kadar soğuk.
15 toka ve pastayı çıkarın.
16 Çırpılmış krema ve şeker, sıkılmış çiçeklerden biraz daha ince dövülebilir.
17 Önce bir dilim kırmızı kek alıp tabağa koyun.
18 Kremayı yayın.
19 Bir parça yeşil kremayla kapatın ve işlemi tekrarlayın.
20'nin üzerine krema sürün, matcha tozunu eleyin ve daha az dekorasyon ekleyin.
21 Basit ve basit, çiçekleri süslemeye gerek yok da çok iyi, bu yıl çıplak kekler popüler.
22 Kes açın ve yiyin.

İpuçları

1. Beze en sonuna kadar dövülmeli, kekin yumuşak olması için çırpma teli dik açıyla çıkarılmalıdır. 2. Beze, yumurta sarısı hamuruna gruplar halinde ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.Bu işlem karıştırılmalı ve glüten üretecek ve saç büyümesini etkileyecek şekilde daireler çizilmemelidir. Bu iki noktaya dikkat ettiğiniz sürece pastayı yapmak dakikalar meselesidir ve asla başarısız olmayacaktır.

Ballı Çıtır Ekmek

Kuaishou Deniz Ürünleri Pizza