"Hava çok sıcak olmasına rağmen baharatlı yemeğe olan tutkuma hala dayanamıyor. Kurbağaların eti çok esnek. Oyunu tercih ederim. Kurbağalar favorilerimden biri, bu yüzden üç farklı tat kullanıyorum. Karakteristik biberler, boğa kurbağasının nefis eti ile uyumludur. Bir kase beyaz pirinç ve bir porsiyon boğa kurbağası üç biberli. Pilav yeterli değil. Bir kase yedikten sonra bir kaseye geleceğim. Çok lezzetli. " Malzemeler
- Kurbağa 500 g
- Vahşi Sansho Doğru miktar
- kırmızı biber Doğru miktar
- yeşil biber Doğru miktar
Aksesuarlar
- Sarımsak karanfil Doğru miktar
- Yeşil biber Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 İçindekiler: 2 kurbağa, yabani dağ biberi, yeşilbiber, kırmızıbiber, diş sarımsak, yeşil biber
- 2 Önce yeşil biberi ve kırmızı biberi yuvarlak parçalar halinde kesin.Bireysel yabani biber nispeten küçük olduğundan, kesmenize gerek yoktur.
- 3 biber birlikte kesilebilir
- 4 diş sarımsak ikiye bölünmüş
- Kurbağaları küçük parçalar halinde kesin, ardından pişirme şarabı, rafine tuz, tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın, ardından uygun miktarda ıslak nişasta ekleyin ve iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
- 6 karterden% 40 sıcağa
- 7 Sonra kurbağa yağı ekleyin,
- 815 saniye sonra yağı çıkarın ve boşaltın
- Ardından tencereyi yıkayın, tencereyi ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin, önce diş sarımsak ekleyin ve biraz karıştırın
- 10 Sonra üç çeşit acı biber ekleyin
- 11 Kurbağaya dökün, tuz, tavuk özü, buharda pişirilmiş balık soya sosu, susam yağı ekleyin ve bir koku elde etmek için kızartın, ardından tencereyi alın, yeşil biber serpin ve yemeye başlayın
İpuçları
Kızartmak için
-
- Üzümlü Smoothie
-
- Yaşam saksı mandalina ördeği süt çayında biraz yaratıcılık
-
- Meyve Hazine Şeritleri
-
- Hardallı Dana Havuçlu Erişte
-
- Mantarlı et soslu soğuk erişte
-
- Yengeç Mantarı ve Sebzeli Erişte Çorbası
-
- Renkli vejetaryen erişte
-
- Patlıcan Doğranmış Domuz Eti Rulo Erişte
-
- Yeşil Sebzeler ve Domuz Eti Udon
-
- Erişte elle nasıl yuvarlanır
-
- Yüksek değerli soğuk mısır eriştesi
-
- Yosunlu yumurtalı erişte çorbası