1. Malzemeleri hazırlayın
2. Yaklaşık 50 derecede yarım kase sıcak su hazırlayın
3. Yumurtaları ve şekeri üstüne koyun
4. Düşük hızda kırmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın
5. Yumurtaları çabucak çırptıktan hemen sonra çizgiler kaybolmayacaktır.
6. Daha sonra yumurtayı ıslatın ve yumurta sıvısının yavaşça düşmesini izleyin.
7. Elenmiş unu ekleyin ve iyice karıştırın
8. Hindistan cevizi sütü ve yağı karıştırmak için başka bir leğen kullanın
9. Biraz buçuk alın ve erimiş hindistan cevizi sütüne koyun ve iyice karıştırın
10. Kalan kek hamuruna tekrar dökün ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin
11. Önceden hazırlanmış kalıba dökün, kabarcıkları titretin
12. Geri kalanı bir kalıp kullanılarak kek hamuru ile doldurulur
13. 170 derecede fırına koyun ve 25 dakika pişirin.Önce üst tabakayı çıkarın ve fırından çıkarın, ikinci tabakayı üstüne koyun ve 5-8 dakika pişirin çünkü ikinci tabakası bir seferde pişmeyecektir. Bu nedenle, ilk kat pişirildikten sonra ikinci katı birkaç dakika daha pişirin
14. Doğal olarak fırından çıkarın ve kalıbı çıkarın
15. Tek tek olanlar da pişirilir ve doğal olarak kurumasına izin verilir.
16. Küçültmeden mükemmel kalıptan çıkarma
17. Bu mükemmel