1. Kuzuları yıkayıp parçalara ayırın
2. Sıcak suyla haşlayın, kan köpüğünü giderin ve boşaltın
3. Angelica ve köpük saçları yıkayın
4. İşlenmiş kuzuları tencereye koyun ve zencefil dilimleri ekleyin
5. Angelica ve ıslatılmış su, yemek şarabı, arpacık soğanı
6. Uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın
7. 2 saat kısık ateşte çevirin
8. Servis yapmadan önce tadına tuz ekleyin
9. Doğum sonrası anneler için uygun bir melekotu zencefil kuzu tenceresi hazır
10. Ben Lin Xiang, birlikte iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!